COFFEE

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こだわりの珈琲豆を取り揃えています

ご注文を受けてから豆を挽き 一杯ずつハンドドリップで淹れます

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NEW!  インドネシア LCFマンデリン
スマトラ島で最も厳格にハンドピックをしている最良のマンデリンです
まったりとした苦みトロピカルフルーツを思わせる芳醇で複雑な香味

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NEW!  東チモール キリレロ
赤い実を手選別にて収穫
ほのかな苦みと爽やかなコク レモンやライムに似たニュアンス

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リチルブレンド #1
透明感のある爽やかな酸味とコク 冴えわたるきれいな味わい

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リチルブレンド #2
晴空のような清々しさとほのかな苦み バランス良好

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深煎りブレンド
柔らかな苦みと奥行きのある香味 アイスコーヒーやカフェオレにもよく合います

アイスコーヒーについて
少量ずつ豆を挽き、丁寧にハンドドリップで淹れたものを冷やしつくっています
新鮮な珈琲ならではの柔らかな苦みと明るいコクをお楽しみください
通常は「深煎り珈琲豆」を使っていますが、お好みで他の種類の豆でもつくることが可能です

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珈琲豆の販売を行っています。50g単位でお売りいたします。300円~。挽き売りも承ります。
※鮮度を保つため、各種類少量ずつしか在庫しておりません。いちどに500g以上ご希望の方は1週間以上前にご連絡をくださいますようお願い申し上げます。

ドリップ珈琲のテイクアウトもできます(350円)。気軽にお申し付けください。

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弊店の珈琲はLCF加盟店「松本珈琲工房」さんの厳選された豆を使用しています。

各国の産地で最高レベルの品質を維持できる農園だけをセレクトし直接契約、オークションで入手した、スペシャルティ珈琲のなかでも最高峰のものです。

★LCF (リーディング・コーヒー・ファミリー)とは…
コーヒーの栽培から精製にいたるプロセスを生産農園とパートナーシップを築くことにより見極め、キャラクターの明確な最高品質の希少なスペシャルティコーヒーを追求するためのフォーラムです。


【珈琲豆の通販、承ります】
送料は200gまでごと164円(全国一律)です。ご希望の方は気軽にご連絡ください。


本の買取を行っています。
>買取について詳しくはこちら